Groentekraam - verse groenten, bloemen & zaailingen
In de lente en zomer staat de groentekraam langs de weg (Europaweg 325, Nieuw-Schoonebeek). Een klein kraampje, gevuld met wat de tuin op dat moment geeft: verse groenten, kruiden, bloemen en zaailingen. Alles groeit hier op een natuurlijke manier, zonder gif en zoveel mogelijk volgens de principes van permacultuur en polycultuur. Zelfs de potgrond maken we zelf, met compost en materialen van ons eigen terrein. De planten krijgen hier de tijd om sterk te worden, en net wat meer liefde dan in een tuincentrum.
Hoe werkt het?
Eerlijke prijs & eigen bijdrage
- Groenten, bloemen en kruiden zijn verkrijgbaar op basis van eigen bijdrage. Betaal wat je het waard vindt, zodat gezond en lokaal eten toegankelijk blijft voor iedereen.
- Zaailingen hebben een vaste prijs, omdat daar kosten inzitten voor zaden, potjes en labels.
- Soms vind je iets extra’s zoals jam, chutney of siroop: passend bij het seizoen.
Groenten op bestelling
Wil je zeker weten dat er genoeg groenten te vinden zijn in de kraam? Dan kun je ook bestellen! Ik stel pakketten samen op basis van wat er in de tuin groeit. Zie hieronder de pakketten.
- Alleen afhalen mogelijk
- Betalen bij afhalen in de kraam of via Tikkie (info in kraam)
- Vanaf april is er misschien ook al een en ander mogelijk maar dat is afhankelijk van het weer, informeer!
- Maandelijks of wekelijks afnemen? Stuur even een mailtje of appje.
- Om teleurstellingen te voorkomen: het kan dat ik soms niet genoeg heb en af moet zeggen (we zijn geen Albert Heijn :D) : dit laat ik zo snel mogelijk weten.
De groentepakketten (vanaf mei/juni)
Groentepakket (klein)
- Voor 1 á 2 personen
- Mix van 3/4 soorten groenten
Gezinspakket (middel)
- Voor 3 a 4 personen
- Mix van 5/6 soorten groenten
Seizoenspakket (groot)
- Royale mix van groenten en wat de tuin op dat moment geeft: kruiden, eetbare bloemen, eventueel sierbloemen en soms een receptje